Munster fermier 11 cm

Munster

Fiche réf. 2021-09-0393 • Version 1

Origine de la fiche : SCHOTT GAEC SCHOTT

Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

jeudi 30 septembre 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Munster
Noms des modèles ou références: Munster fermier au lait cru Diamètre 11 cm
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

lot n°249 Date limite de consommation 06/10/2021
Date début/Fin de commercialisation: Du 15/09/2021 au 15/09/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR68051007
Zone géographique de vente: Breitenbach Haut-rhin
Distributeurs: Produit vendu sur place uniquement

Identification des produits
Lot	Date
lot n°249	Date limite de consommation 06/10/2021

Motif du rappel: Présence de listéria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Fièvre, troubles digestifs
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0389774802
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 13 octobre 2021

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso