fromage de chevre au lait cru

domaine du parc

Fiche réf. 2021-09-0373 • Version 2

Origine de la fiche : SCEA DU DOMAINE DU PARC scea du domaine du parc

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

jeudi 7 octobre 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: domaine du parc
Noms des modèles ou références: buches ,chabis ,plats,pyramides,chabichou aop mothais sur feuille, tomme, carré
Identification des produits: Identification des produits

Lot

fromages du 03/09/2021 au 17/09/2021
Date début/Fin de commercialisation: Du 10/09/2021 au 26/09/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: 86045001
Informations complémentaires: fromages de chevres au lait cru
Zone géographique de vente: Départements : VIENNE (86)
Distributeurs: marché de Poitiers les couroneries, vivonne, saint sauvant ,smarve, 3 citée vente a la ferme
Liste des points de vente: liste_des_etablissements.pdf

Identification des produits
Lot
fromages du 03/09/2021 au 17/09/2021

Motif du rappel: présence de listeria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0549597089
Modalités de compensation: Echange

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso