fromage de chevre au lait cru

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

fromage de chevre au lait cru

Marque : domaine du parc

  • Réf. Fiche : 2021-09-0373
  • № de Version : 2
  • Origine de la fiche : SCEA DU DOMAINE DU PARC scea du domaine du parc
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit domaine du parc
  • Noms des modèles ou références buches ,chabis ,plats,pyramides,chabichou aop mothais sur feuille, tomme, carré
  • Identification des produits
    Lot
    fromages du 03/09/2021 au 17/09/2021
  • Date début/Fin de commercialisation Du 10/09/2021 au 26/09/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité 86045001
  • Informations complémentaires fromages de chevres au lait cru
  • Zone géographique de vente Départements :  VIENNE (86)
  • Distributeurs marché de Poitiers les couroneries, vivonne, saint sauvant ,smarve, 3 citée vente a la ferme
  • Liste des points de vente liste_des_etablissements.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence de listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0549597089
  • Modalités de compensation Echange