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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Gourmande au chorizo

sans marque

Fiche réf. 2021-10-0243 Version 1

Origine de la fiche : CORA

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Céréales et produits de boulangerie

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Céréales et produits de boulangerie
Nom de la marque du produit
sans marque
Noms des modèles ou références
Fougasses "Gourmande au chorizo" vendues en sachet au rayon boulangerie libre service (période de vente précisée dans le fichier joint)
Identification des produits
Identification des produits
GTIN Lot Date
3591270016176 voir liste des produits en pièce jointe Date limite de consommation entre le 11/09/2021 et le 10/10/2021
Conditionnements
sachet
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité
/
Informations complémentaires
produit prêt à consommer
Zone géographique de vente
cora colmar / cora creil / cora Saint Dié / cora Dreux / cora Dunkerque / cora Essey les Nancy / Cora Forbach / cora Limoges / cora Moulins les Metz / Cora Nancy Houdemont / cora Saint Malo / cora Vichy
Distributeurs
cora Colmar / cora Creil / cora Saint Dié / cora Dreux / cora Dunkerque / cora Essey les Nancy / Cora Forbach / cora Limoges / cora Moulins les Metz / Cora Nancy Houdemont / cora Saint Malo / cora Vichy

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo.
Risques encourus par le consommateur
Autres contaminants chimiques
Description complémentaire du risque
L’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme bactéricide (contre les bactéries) et comme fongicide (contre les moisissures et autres champignons).
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Détruire le produit
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 22 octobre 2021
Informations complémentaires publiques
cora.fr

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