Fougasse au chorizo
Caractéristiques principales du produit rappelé
Céréales et produits de boulangerie
Fougasse au chorizo
Marque : sans marque
- Réf. Fiche : 2021-10-0266
- № de Version : 1
-
Origine de la fiche :
CORA
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Céréales et produits de boulangerie
- Nom de la marque du produit sans marque
- Noms des modèles ou références Fougasses au chorizo vendues en sachet au rayon boulangerie libre service (période de vente précisée dans le fichier joint)
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Identification des produits
GTIN Lot Date 3760054405707 voir liste des produits en pièce jointe Date limite de consommation entre le 10/09/2021 et le 10/10/2021 - Liste des produits Périodes_de_Vente_Fougasse_Chorizo_BRIOGEL_CORA.pdf Pièce jointe
- Conditionnements sachet
- Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
- Marque de salubrité /
- Informations complémentaires produit prêt à consommer
- Zone géographique de vente cora Colmar / cora Alès / cora Bourgoin Jallieu / cora Strasbourg
- Distributeurs cora Colmar / cora Alès / cora Bourgoin Jallieu / cora Strasbourg
- Liste des points de vente Périodes_de_Vente_Fougasse_Chorizo_BRIOGEL_CORA.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo.
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Risques encourus par le consommateur
Autres contaminants chimiques
- Description complémentaire du risque L’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme bactéricide (contre les bactéries) et comme fongicide (contre les moisissures et autres champignons).
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Détruire le produit
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel vendredi 22 octobre 2021
- Informations complémentaires publiques cora.fr