palets 1/2 sec/ crottins 1/2 sec

ferme des marronniers

Fiche réf. 2021-10-0512 • Version 1

Origine de la fiche : RANNOU MATHILDE ferme des marronniers

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

mardi 26 octobre 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: ferme des marronniers
Noms des modèles ou références: palets 1/2 sec/ crottins 1/2 sec
Identification des produits: Identification des produits

Lot

fromages du 29/09 et du 03/10
Date début/Fin de commercialisation: Du 16/10/2021 au 25/10/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: 76-153-001
Informations complémentaires: fromages de chèvre au lait cru
Zone géographique de vente: Départements : SEINE-MARITIME (76)
Distributeurs: Planete Bio: Dieppe, Bois-Guillaume et Yvetot- Biocoop Grand-Quevilly- Le Marché du Robec Rouen- Ma fromagerie Rouen-Jardin des Loups Hautot-sur-Mer- Les Fermes d'ici Sainte-Marie-des-Champs- marché d'Auffay

Identification des produits
Lot
fromages du 29/09 et du 03/10

Motif du rappel: présence de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0643524044
Modalités de compensation: Echange
Date de fin de la procédure de rappel: mardi 2 novembre 2021

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