fromage de chèvre au lait cru
Fiche réf. 2021-10-0580 • Version 1
Origine de la fiche :
LA FROMAGERIE DU THOUET La Sarl La Fromagerie du THouet
Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- fromagerie du thouet
- Noms des modèles ou références
- lot 09/10/21 lot 10/10/21 lot 11/10/21 lot 12/10/21 lot 13/10/21 lot 14/10/21
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3770018689289 Lot 09/10/21 Date de durabilité minimale 04/12/2021 3770018689289 Lot 10/10/21 Date de durabilité minimale 10/12/2021 3770018689289 Lot 11/10/21 Date de durabilité minimale 08/12/2021 3770018689289 Lot 12/10/21 Date de durabilité minimale 06/12/2021 3770018689289 Lot 13/10/21 Date de durabilité minimale 06/12/2021 3770018689289 Lot 14/10/21 Date de durabilité minimale 08/12/2021 - Liste des produits
- Nom_des_produit_n.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- caisse bois
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 12/10/2021 au 15/10/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 79 025 002
- Informations complémentaires
- fromage de chèvre
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- sté Buisson 94589 Sté CMF 94800 Sté CNF 33520 Sté Cantin 75007 Sté Saff 94587 Sté FDL 09190 Lorp santaraille Marchés de fontenay le comte 85000 , Pompaire 79200 Sté Ouest frais 85 boufére
- Liste des points de vente
- Point_de_ventes_n.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- présomption de listéria monocytogènes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- xx
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0549941578
- Modalités de compensation
-
Echange
- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 30 octobre 2021
- Informations complémentaires publiques
- néant
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