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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Reblochon de Savoie AOP 450g METRO CHEF

METRO CHEF

Fiche réf. 2021-11-0135 Version 1

Origine de la fiche : METRO FRANCE METRO France

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Lait et produits laitiers

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit
METRO CHEF
Noms des modèles ou références
Reblochon de Savoie AOP 450g METRO CHEF
Identification des produits
Identification des produits
Lot
voir liste des produits en pièce jointe
Liste des produits
Liste_des_lots_concernes.pdf Pièce jointe
Date début/Fin de commercialisation
Du 01/10/2021 au 12/11/2021
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 73.114.001 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
METRO France

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
A la suite d'un cas de brucellose sur une vache, le produit est retiré de la vente à titre préventif.
Risques encourus par le consommateur
Brucella spp (agent responsable de la brucellose)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire
Après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. Plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. Une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°C permet de détruire les bactéries Brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
0800945235
Modalités de compensation
Remboursement

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