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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Reblochons de Savoie AOP 450G

ITINERAIRE DES SAVEURS

Fiche réf. 2021-11-0184 Version 1

Origine de la fiche : SILVE INTERMARCHE

Informations transmises par le professionnel

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko

Lait et produits laitiers

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit
ITINERAIRE DES SAVEURS
Noms des modèles ou références
450g
Identification des produits
Identification des produits
GTIN Lot Date
3250390188193 311922 Date de durabilité minimale 23/11/2021
3250390188193 311926 Date de durabilité minimale 27/11/2021
3250390188193 311929 Date de durabilité minimale 30/11/2021
3250390188193 311940 Date de durabilité minimale 10/12/2021
Conditionnements
emballé sous film
Date début/Fin de commercialisation
Du 05/10/2021 au 21/10/2021
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 73 114 001 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Intermarché

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Déclaration d'infection d'un troupeau par Brucella melitensis
Risques encourus par le consommateur
Brucella spp (agent responsable de la brucellose)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire
Après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. Plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. Une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°C permet de détruire les bactéries Brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
0800945235
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 26 novembre 2021

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