Boudin noir

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Caractéristiques principales du produit rappelé

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Boudin noir

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2021-11-0194
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : TRELIDIS E.LECLERC
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Autres
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références Boudin noir à la coupe stand charcuterie traditionnelle
  • Identification des produits
    GTIN
    0203684000000
  • Conditionnements Vendu et conditionné à la demande du client en vente assistée charcuterie coupe.
  • Date début/Fin de commercialisation Du 06/11/2021 au 13/11/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente E.Leclerc de Trélissac
  • Distributeurs Leclerc Trélissac

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Retrait de la vente du produit suivant suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes.
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0547457119
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 8 décembre 2021