lait cru
Caractéristiques principales du produit rappelé
Lait et produits laitiers
lait cru
Marque : Ferme de la Heurtaudière
- Réf. Fiche : 2021-05-0215
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
EARL GOUPIL EARL GOUPIL
- Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit Ferme de la Heurtaudière
- Noms des modèles ou références Lait cru
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Identification des produits
Lot 18/05/21 - Conditionnements Bouteille de 1 Litre
- Date début/Fin de commercialisation Du 14/05/2021 au 18/05/2021
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente Départements : CALVADOS (14), EURE (27), ORNE (61)
- Distributeurs Intermarché, Carrefour Market, Leclerc
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Lystéria
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Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
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Modalités de compensation
Echange