Ravioles au Saint Marcellin

Caractéristiques principales du produit rappelé

Céréales et produits de boulangerie

Ravioles au Saint Marcellin

Marque : Reflets de France

  • Réf. Fiche : 2022-01-0189
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Céréales et produits de boulangerie
  • Nom de la marque du produit Reflets de France
  • Noms des modèles ou références Ravioles au Saint Marcellin
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3560070430109 20060175 Date limite de consommation 31/01/2022
  • Conditionnements barquette de 240G
  • Date début/Fin de commercialisation Du 07/01/2022 au 14/01/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 26 281 031 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Carrefour

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Salmonelle
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0805900023
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 28 janvier 2022