Tourbillon 3 fromages

Maison Sapresti

Fiche réf. 2021-05-0219 • Version 1

Origine de la fiche : GRAND SALOIR SAINT-NICOLAS SAPRESTI TRAITEUR

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Plats préparés et snacks

vendredi 28 mai 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Plats préparés et snacks
Nom de la marque du produit: Maison Sapresti
Noms des modèles ou références: Tourbillon 3 fromages 135gx2
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3287390080400 000021138 Date limite de consommation 31/05/2021
Liste des produits: Traçabilité_8040_-_lot_21138_-_DLC_31052021.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Barquette de 2 tourbillons
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 49 204 001 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: LECLERC, SYSTEME U, La Petite Affaire, Charlie's market

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3287390080400	000021138	Date limite de consommation 31/05/2021

Motif du rappel: Suspicion présence Listéria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0299098657
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 11 juin 2021

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