Fromages de chèvre au lait cru
Fiche réf. 2022-02-0081 • Version 1
Origine de la fiche :
GAEC DE LA GRAVAISE GAEC DE LA GRAVAISE
Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- égouttés, demi-secs par 2
- Noms des modèles ou références
- LOT du 24/01/22
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot lot du 24/01/22 - Liste des produits
- 22012700926301-13495.pdf Pièce jointe
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 24/01/2022 au 17/02/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR71305001CE
- Zone géographique de vente
- Entre Mâcon et Chalon-sur-Saône
- Distributeurs
- Le fromager des halles de Chatenoy, Provenc'hall de Mâcon, Vival de Lugny
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listéria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
-
Autre (voir informations complémentaires)
- Informations complémentaires publiques
- Avoir sur la marchandise
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