Fromages de chèvre au lait cru

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Fromages de chèvre au lait cru

Marque : égouttés, demi-secs par 2

  • Réf. Fiche : 2022-02-0081
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC DE LA GRAVAISE GAEC DE LA GRAVAISE
  • Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit égouttés, demi-secs par 2
  • Noms des modèles ou références LOT du 24/01/22
  • Identification des produits
    Lot
    lot du 24/01/22
  • Liste des produits 22012700926301-13495.pdf Pièce jointe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 24/01/2022 au 17/02/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR71305001CE
  • Zone géographique de vente Entre Mâcon et Chalon-sur-Saône
  • Distributeurs Le fromager des halles de Chatenoy, Provenc'hall de Mâcon, Vival de Lugny

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Informations complémentaires publiques Avoir sur la marchandise