FILETS DE HARENGS FUMES SOUS VIDE

LA BARRE

Fiche réf. 2022-02-0275 • Version 1

Origine de la fiche : DEMARNE DEMARNE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Plats préparés et snacks

mardi 22 février 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Plats préparés et snacks
Nom de la marque du produit: LA BARRE
Noms des modèles ou références: FILET HARENG FUME SOUS VIDE 1 KG
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3246993545006 044121/20 Date limite de consommation 05/03/2022
Conditionnements: sachet sous vide 1 Kg
Date début/Fin de commercialisation: Du 29/01/2022 au 09/02/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: PL 30221802
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Transgourmet, Saveurs d'Antoine, Sastas, relais d'Or, Even restauration, Sologne frais, Pinel, Le cren, Damaje, Cantrel

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3246993545006	044121/20	Date limite de consommation 05/03/2022

Motif du rappel: Présence Listeria <10
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0145608056
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 3 mars 2022

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