FROMAGE DE CHEVRE FERMIER

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

FROMAGE DE CHEVRE FERMIER

Marque : GAEC LA BAROTIERE

  • Réf. Fiche : 2022-02-0298
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC LA BAROTIERE GAEC LA BAROTIERE
  • Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit GAEC LA BAROTIERE
  • Noms des modèles ou références GATINAIS / BUCHETTE
  • Identification des produits
    Lot Date
    43 Date de consommation recommandée 18/04/2022
  • Conditionnements CAISSETTE EN BOIS
  • Date début/Fin de commercialisation Du 18/02/2022 au 18/02/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR79147002CE
  • Informations complémentaires FROMAGE DE CHEVRE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs FROM TERROIR

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel LISTERIA
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque RISQUE PERSONNE AGEE, PERSONNE IMUNO DEPRIME, FEMME ENCEINTE
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 4 mars 2022