Fondant à la truffe d'été

Baechler

Fiche réf. 2022-02-0624 • Version 1

Origine de la fiche : ALCOBA DISTRIBUTION LECLERC SAINT LOUIS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

vendredi 25 février 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Baechler
Noms des modèles ou références: Raclette truffe d'été
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

2313545066300 213655 Date de durabilité minimale 24/04/2022
Conditionnements: Vendu au rayon fromage traditionnel
Date début/Fin de commercialisation: Du 08/02/2022 au 21/02/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 47-306-001 CE
Zone géographique de vente: Rayon fromage coupe E.Leclerc 68300
Distributeurs: E.Leclerc ALCOBA DISTRIBUTION

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
2313545066300	213655	Date de durabilité minimale 24/04/2022

Motif du rappel: Présence Listeria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0389709700
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 1 mai 2022

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