BURRATA 100G - 120G - 200G
Fiche réf. 2022-03-0047 • Version 1
Origine de la fiche :
SCAMARK E.LECLERC
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- TRADIZIONI D’ITALIA
- Noms des modèles ou références
- BURRATA DI PUGLIA 200G - BURRATA DI ANDRIA IGP 120G et 200G - BURRATA CON TARTUFO ESTIVO 100G
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3760113766282 Tous les lots Date limite de consommation entre le 05/03/2022 et le 19/03/2022 3664335100322 Tous les lots Date limite de consommation entre le 05/03/2022 et le 19/03/2022 3760113768866 Tous les lots Date limite de consommation entre le 05/03/2022 et le 19/03/2022 - Conditionnements
- POTS DE 100G - 120G - 200G
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 15/02/2022 au 03/03/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- IT 16 153 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- E.LECLERC
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Risque de présence de Pseudomonas fluorescens
- Risques encourus par le consommateur
-
Pseudomonas
- Description complémentaire du risque
- Cette bactérie est susceptible de dégrader le produit et de lui conférer un mauvais goût et une couleur bleutée, le rendant inconsommable.
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
- Préconisation sanitaire
-
Cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur, d'aspect et de saveur sur les produits (problèmes organoleptiques). La consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur.
- Numéro de contact
- 0800865286
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 3 mai 2022
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