BURRATA 100G - 120G - 200G

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

BURRATA 100G - 120G - 200G

Marque : TRADIZIONI D’ITALIA

  • Réf. Fiche : 2022-03-0047
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SCAMARK E.LECLERC
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit TRADIZIONI D’ITALIA
  • Noms des modèles ou références BURRATA DI PUGLIA 200G - BURRATA DI ANDRIA IGP 120G et 200G - BURRATA CON TARTUFO ESTIVO 100G
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3760113766282 Tous les lots Date limite de consommation entre le 05/03/2022 et le 19/03/2022
    3664335100322 Tous les lots Date limite de consommation entre le 05/03/2022 et le 19/03/2022
    3760113768866 Tous les lots Date limite de consommation entre le 05/03/2022 et le 19/03/2022
  • Conditionnements POTS DE 100G - 120G - 200G
  • Date début/Fin de commercialisation Du 15/02/2022 au 03/03/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité IT 16 153 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs E.LECLERC

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Risque de présence de Pseudomonas fluorescens
  • Risques encourus par le consommateur Pseudomonas
  • Description complémentaire du risque Cette bactérie est susceptible de dégrader le produit et de lui conférer un mauvais goût et une couleur bleutée, le rendant inconsommable.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
  • Préconisation sanitaire Cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur, d'aspect et de saveur sur les produits (problèmes organoleptiques). La consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur.
  • Numéro de contact 0800865286
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 3 mai 2022