Produits laitiers de vache au lait cru

GAEC du Maupas La vache Brennouse

Fiche réf. 2022-03-0327 • Version 2

Origine de la fiche : GAEC DU MAUPAS GAEC du Maupas

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

mercredi 30 mars 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: GAEC du Maupas La vache Brennouse
Noms des modèles ou références: Crème fraîche Fromage blanc Fromage à tartiner , cendré et aromatisé
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

Crème fraîche Date limite de consommation entre le 11/03/2022 et le 22/03/2022

Fromage Blanc Date limite de consommation entre le 08/03/2022 et le 22/03/2022

Fromage à tartiner , Fromage cendré, Fromage aromatisé Date limite de consommation entre le 15/03/2022 et le 22/03/2022
Date début/Fin de commercialisation: Du 08/03/2022 au 28/03/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: 36 113 001
Zone géographique de vente: Départements : CHER (18), INDRE (36), INDRE-ET-LOIRE (37), VIENNE (86)
Distributeurs: Leclerc, Epicerie Brennouse, Marché des halles , Maison du fromage, Marché provencale, EARL darchis, Cécibon, Ateliers du vrac, Berry vrac, Epicerie Berrichone, Coin des producteurs 36, Le Blanc Cabri, Epicerie Berrichone , o bouchon vicquois.

Identification des produits
Lot	Date
Crème fraîche	Date limite de consommation entre le 11/03/2022 et le 22/03/2022
Fromage Blanc	Date limite de consommation entre le 08/03/2022 et le 22/03/2022
Fromage à tartiner , Fromage cendré, Fromage aromatisé	Date limite de consommation entre le 15/03/2022 et le 22/03/2022

Motif du rappel: Présence potentiel de listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0648706719
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 11 avril 2022

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