Produits laitiers de vache au lait cru

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Produits laitiers de vache au lait cru

Marque : GAEC du Maupas La vache Brennouse

  • Réf. Fiche : 2022-03-0327
  • № de Version : 2
  • Origine de la fiche : GAEC DU MAUPAS GAEC du Maupas
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit GAEC du Maupas La vache Brennouse
  • Noms des modèles ou références Crème fraîche Fromage blanc Fromage à tartiner , cendré et aromatisé
  • Identification des produits
    Lot Date
    Crème fraîche Date limite de consommation entre le 11/03/2022 et le 22/03/2022
    Fromage Blanc Date limite de consommation entre le 08/03/2022 et le 22/03/2022
    Fromage à tartiner , Fromage cendré, Fromage aromatisé Date limite de consommation entre le 15/03/2022 et le 22/03/2022
  • Date début/Fin de commercialisation Du 08/03/2022 au 28/03/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité 36 113 001
  • Zone géographique de vente Départements :  CHER (18), INDRE (36), INDRE-ET-LOIRE (37), VIENNE (86)
  • Distributeurs Leclerc, Epicerie Brennouse, Marché des halles , Maison du fromage, Marché provencale, EARL darchis, Cécibon, Ateliers du vrac, Berry vrac, Epicerie Berrichone, Coin des producteurs 36, Le Blanc Cabri, Epicerie Berrichone , o bouchon vicquois.

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence potentiel de listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0648706719
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 11 avril 2022