Selles sur cher AOP fermier

JACQUIN

Fiche réf. 2022-04-0095 • Version 1

Origine de la fiche : SA FROMAGERIE PIERRE JACQUIN ET FILS SA FROMAGERIE JACQUIN

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

lundi 11 avril 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: JACQUIN
Noms des modèles ou références: Selles sur cher AOP Fermier
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3369640024447 J20910026 Date de durabilité minimale 14/05/2022

3369640024478 J20910028 Date de durabilité minimale 09/05/2022

3323290003405 J20910217 Date de durabilité minimale 24/05/2022

3323290003108 J20920013 Date de durabilité minimale 09/05/2022

3369640001240 J20920015 Date de durabilité minimale 22/05/2022

3369640023020 J20910029 Date de durabilité minimale 21/05/2022

3369640001240 J20910153 Date de durabilité minimale 21/05/2022
Conditionnements: nu ou blister
Date début/Fin de commercialisation: Du 01/04/2022 au 12/04/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 36.233.001 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: à définir en fonction des retours de nos clients

Motif du rappel: Retrait-rappel par mesure de précaution suite à la présence possible de Listeria monocytogenes <10 UFC/g dans ces produits.
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0254953060
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mardi 24 mai 2022

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