PATE DU CHEF AUX ENDIVES

SALAISONS DES BELIERS

Fiche réf. 2022-04-0107 • Version 1

Origine de la fiche : SALAISONS DES BELIERS SALAISONS DES BELIERS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Autres

mardi 12 avril 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Autres
Nom de la marque du produit: SALAISONS DES BELIERS
Noms des modèles ou références: Pâté aux endives 3,2 kg
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

5410910180320 220404000 Date limite de consommation 15/05/2022
Conditionnements: Poelon 3,2 kg destiné au rayon charcuterie traditionnel
Date début/Fin de commercialisation: Du 08/04/2022 au 15/05/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: BE B659 EG
Zone géographique de vente: Régions : Hauts-de-France
Distributeurs: AUCHAN CARREFOUR

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
5410910180320	220404000	Date limite de consommation 15/05/2022

Motif du rappel: Présence de Listéria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 15 mai 2022

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