JAMBON TRADITIONNEL PERE CHAMPAIN

Fiche réf. 2022-05-0121 • Version 1

Origine de la fiche : AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN SUPERMARCHE VOUVRAY

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Autres

mardi 17 mai 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Autres
Nom de la marque du produit: /
Noms des modèles ou références: JAMBON TRADITIONNEL PERE CHAMPAIN VENDU EN STAND CHARCUTERIE
Identification des produits: Identification des produits

Lot

Jambon traditionnel Père Champain vendu au rayon traditionnel du magasin du 05/05/2022 au 17/05/2022.
Liste des produits: Affichette_de_rappel.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Emballé en stand charcuterie
Date début/Fin de commercialisation: Du 05/05/2022 au 17/05/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: /
Informations complémentaires: La date de conditionnement est indiquée sur l'étiquette du sachet remis au client
Zone géographique de vente: Auchan Supermarché Vouvray
Distributeurs: Auchan Supermarché Vouvray

Identification des produits
Lot
Jambon traditionnel Père Champain vendu au rayon traditionnel du magasin du 05/05/2022 au 17/05/2022.

Motif du rappel: présence de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0247526068
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mardi 31 mai 2022

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