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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Farine de blé noir fluide 1kg METRO CHEF

METRO CHEF

Fiche réf. 2022-05-0140 Version 1

Origine de la fiche : METRO FRANCE METRO

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Céréales et produits de boulangerie

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Céréales et produits de boulangerie
Nom de la marque du produit
METRO CHEF
Noms des modèles ou références
Farine de blé noir fluide 1kg METRO CHEF
Identification des produits
Identification des produits
GTIN Lot Date
3439495101751 503118CS11 Date de durabilité minimale 28/10/2022
3439495101751 503118CS11 Date de durabilité minimale 29/10/2022
Conditionnements
Sachet de 1kg
Date début/Fin de commercialisation
Du 03/05/2022 au 17/05/2022
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
METRO

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Suspicion de présence de Salmonelles
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
0170960278
Modalités de compensation
Remboursement

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