Cœur de massif

Fiche réf. 2022-06-0088 • Version 1

Origine de la fiche : EARL FERME MATTER Earl ferme MATTER

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

vendredi 10 juin 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Cœur de massif
Noms des modèles ou références: Cœur de massif numéro de lot 4/9 DLC jusqu’au 21/06/2022
Identification des produits: Identification des produits

Lot

4/9 DLC 21/06/2022
Conditionnements: Sous vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 31/05/2022 au 31/05/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Cœur de massif de la ferme MATTER Vendu à l’auberge steinwasen
Zone géographique de vente: Haut-Rhin, Vosges
Distributeurs: Rien à déclarer car vente direct uniquement

Identification des produits
Lot
4/9 DLC 21/06/2022

Motif du rappel: Présence listeria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Détruire le produit Ne pas consommer
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0632744658
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 1 août 2022

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso