Cœur de massif
Fiche réf. 2022-06-0088 • Version 1
Origine de la fiche :
EARL FERME MATTER Earl ferme MATTER
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- Cœur de massif
- Noms des modèles ou références
- Cœur de massif numéro de lot 4/9 DLC jusqu’au 21/06/2022
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot 4/9 DLC 21/06/2022 - Conditionnements
- Sous vide
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 31/05/2022 au 31/05/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Cœur de massif de la ferme MATTER Vendu à l’auberge steinwasen
- Zone géographique de vente
- Haut-Rhin, Vosges
- Distributeurs
- Rien à déclarer car vente direct uniquement
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence listeria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- Détruire le produit Ne pas consommer
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0632744658
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 1 août 2022
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