Cœur de massif

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Cœur de massif

Marque : Cœur de massif

  • Réf. Fiche : 2022-06-0088
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : EARL FERME MATTER Earl ferme MATTER
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Cœur de massif
  • Noms des modèles ou références Cœur de massif numéro de lot 4/9 DLC jusqu’au 21/06/2022
  • Identification des produits
    Lot
    4/9 DLC 21/06/2022
  • Conditionnements Sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 31/05/2022 au 31/05/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Cœur de massif de la ferme MATTER Vendu à l’auberge steinwasen
  • Zone géographique de vente Haut-Rhin, Vosges
  • Distributeurs Rien à déclarer car vente direct uniquement

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Détruire le produit Ne pas consommer
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0632744658
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 1 août 2022