Tartelette citron meringué et tartelette framboise

E.LECLERC GAILLAC DISTRIBUTION

Fiche réf. 2022-06-0113 • Version 1

Origine de la fiche : GAILLAC DISTRIBUTION CENTRE E.LECLERC A GAILLAC 81600

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Autres

vendredi 10 juin 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Autres
Nom de la marque du produit: E.LECLERC GAILLAC DISTRIBUTION
Noms des modèles ou références: TARTELETTE CITRON MERINGUE ET TARTELETTE FRAMBOISE
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot

2000003096824 Tous les lots

0205690000000 Tous les lots
Conditionnements: Tartelette de 150g
Date début/Fin de commercialisation: Du 22/04/2022 au 07/06/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: TARTELETTE CITRON MERINGUE VENDUE AU RAYON PATISSERIE TRADITIONNELLE ET TARTELETTE FRAMBOISE VENDUE AU RAYON PATISSERIE TRADITIONNELLE
Zone géographique de vente: CENTRE E.LECLERC GAILLAC 81600
Distributeurs: Uniquement vendues au rayon pâtisserie traditionnelle du Centre E.Leclerc de Gaillac

Identification des produits
GTIN	Lot
2000003096824	Tous les lots
0205690000000	Tous les lots

Motif du rappel: Présence de salmonelles.
Risques encourus par le consommateur: Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0563577609
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 8 août 2022

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