MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP

Marque : GIOVANNI FERRARI

  • Réf. Fiche : 2022-07-0020
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : LES FROMAGERS ASSOCIES les fromagers associés - LFA
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit GIOVANNI FERRARI
  • Noms des modèles ou références sachet plastique souple format 125g net égoutté / 300g net
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    8001230018416 du lot L22152 au lot L22169 Date limite de consommation entre le 05/07/2022 et le 22/07/2022
  • Conditionnements sachet en plastique bleu clair (voir photo)
  • Date début/Fin de commercialisation Du 09/06/2022 au 05/07/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité IT 15 630 CE
  • Informations complémentaires sachet en plastique bleu clair (voir photo)
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs carrefour et carrefour market, auchan, casino, vival, spar, réseau de distribution de casino, cora, intermarché, itm proxi, leclerc, super u, monoprix, prodilac

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel suspicion de la présence de listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0800800878
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 26 juillet 2022