CARPACCIO DE TRUITE vendu
Fiche réf. 2022-07-0028 • Version 1
Origine de la fiche :
SO.DI.GAR. E.LECLERC
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Plats préparés et snacks
- Nom de la marque du produit
- sans marque (Fabriqué en magasin)
- Noms des modèles ou références
- CARPACCIO DE TRUITE, vendu en barquette frais-emballée, sur le Stand LIBRE-SERVICE du Traiteur de la mer (Le Vent en Poulpe) du Magasin E.LECLERC de Roques
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 0205930000000 270622. Conditionné sous atmosphere modifiée Date limite de consommation 03/07/2022 - Conditionnements
- Barquette sous atmosphere modifiée
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 27/06/2022 au 03/07/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- sans
- Zone géographique de vente
- Stand LIBRE-SERVICE du Traiteur de la mer (Le Vent en Poulpe) du Magasin E.LECLERC de Roques
- Distributeurs
- Hypermarché E.LECLERC ROQUES
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- PRESENCE DE LSITERIA - dénombrement en cours
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0561727176
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 6 septembre 2022
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