Crottin des Alpines - Ecrou du Fromager

Accueil

3 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Crottin des Alpines - Ecrou du Fromager

Marque : Les Alpines

  • Réf. Fiche : 2022-08-0088
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC DES ALPINES GAEC des Alpines
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Les Alpines
  • Noms des modèles ou références Crottins Ecrou du Fromager cendré Ecrou du fromager aux Graines de Fenugrec
  • Identification des produits
    Lot Date
    0730 Date limite de consommation 30/08/2022
  • Liste des produits liste_produit_rappel_lot_0730.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements à l'unité ou en cagette bois X6 ou x12
  • Date début/Fin de commercialisation Du 01/08/2022 au 09/08/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité 50.363.005
  • Informations complémentaires Fromage de Chèvre crottins des Alpines présenté avec une étiquette contenant une écriture rouge et marqué les Alpines en gros caractère Fromage Ecrou du fromager aux Graines de Fenugrec, est caractérisé par une forme hexagonale de couleur blanc laissant apparaitre les graines Fromage Ecrou du fromager Cendré, est caractérisé par une forme hexagonale de couleur argentée
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Grossiste - Rayon traditionnel GMS - Fromager crémier - et commerçant ambulant
  • Liste des points de vente appro_lot_730.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suspicion de listéria monocytogenes <40 ufc/g
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0233563242
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 30 août 2022