Bethmale 2,50 € 150 g étiqueté Fourme d'Ambert 2,50 € 190 g

2,5 €

Fiche réf. 2022-08-0095 • Version 1

Origine de la fiche : LES FROMAGERIES OCCITANES Les Fromageries Occitanes

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

jeudi 11 août 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: 2,5 €
Noms des modèles ou références: BETHMALE 2,50€ 150 g étiqueté Fourme d'Ambert 2,50€ 190 g
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3492844651000 22214102 Date de durabilité minimale 21/09/2022
Conditionnements: Sachet flow pack conditionné sous atmosphère protectrice, au rayon libre service.
Date début/Fin de commercialisation: Du 04/08/2022 au 11/08/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 31.582.001 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: FRANPRIX, SYSTEME U, E. LECLERC, DELICE DE L'OUEST

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3492844651000	22214102	Date de durabilité minimale 21/09/2022

Motif du rappel: Bethmale étiqueté Fourme d'Ambert avec substance allergisante non déclarée (lysozyme d'oeuf) et traitement du lait différent (pasteurisé au lieu de thermisé)
Risques encourus par le consommateur: Substances allergisantes non déclarées
Description complémentaire du risque: Il est recommandé aux personnes allergiques à l'oeuf et ses dérivés de ne pas consommer ces produits.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Numéro de contact: 0478643817
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 26 août 2022
Informations complémentaires publiques: Les personnes ne présentant pas d'allergies à l'oeuf et ses dérivés et pouvant consommer du fromage au lait thermisé, température inférieure à la pasteurisation peuvent consommer ces produits en toute sécurité.

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