Fromage de chèvre des Alpines

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Fromage de chèvre des Alpines

Marque : Les Alpines

  • Réf. Fiche : 2022-08-0098
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC DES ALPINES GAEC des Alpines
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Les Alpines
  • Noms des modèles ou références Crottins des Alpines Tome de chèvre lactique Le petit Moyonnais Ecrou du fromager aux graines de fenugrec Ecrou du fromager cendré Buche le petit Moyonnais
  • Identification des produits
    Lot Date
    0710 à 0730 Date de durabilité minimale 30/08/2022
  • Liste des produits produit_à_rappeler_lot_0710_à_0730.pdf Pièce jointe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 15/07/2022 au 04/08/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité 50.363.005
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs commerçants crémiers fromagers - commerçants ambulants - rayon traditionnel de la GMS

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0233563242
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 30 août 2022