Saint Nectaire JAUBERT

JAUBERT

Fiche réf. 2022-08-0206 • Version 1

Origine de la fiche : FROMAGERIE JAUBERT

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

vendredi 26 août 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: JAUBERT
Noms des modèles ou références: Saint Nectaire JAUBERT
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

263 II 21 25/06 Date de consommation recommandée 28/08/2022
Date début/Fin de commercialisation: Du 19/07/2022 au 25/08/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 63.214.001 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Divers revendeurs de produits laitiers

Identification des produits
Lot	Date
263 II 21 25/06	Date de consommation recommandée 28/08/2022

Motif du rappel: Présence de listeria monocytogenes <10 UFC / g
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0637781898
Modalités de compensation: Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 8 septembre 2022
Informations complémentaires publiques: Destruction

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso