Saint Nectaire JAUBERT

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Saint Nectaire JAUBERT

Marque : JAUBERT

  • Réf. Fiche : 2022-08-0206
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : FROMAGERIE JAUBERT
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit JAUBERT
  • Noms des modèles ou références Saint Nectaire JAUBERT
  • Identification des produits
    Lot Date
    263 II 21 25/06 Date de consommation recommandée 28/08/2022
  • Date début/Fin de commercialisation Du 19/07/2022 au 25/08/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 63.214.001 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Divers revendeurs de produits laitiers

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listeria monocytogenes <10 UFC / g
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0637781898
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 8 septembre 2022
  • Informations complémentaires publiques Destruction