Pâté de tête

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Caractéristiques principales du produit rappelé

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Pâté de tête

Marque : sans marque

  • Réf. Fiche : 2022-09-0038
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : JULIA LUDOVIC Boucherie SARDA - JULIA
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Autres
  • Nom de la marque du produit sans marque
  • Noms des modèles ou références Pâté de tête Sarda - Julia
  • Identification des produits
    Lot Date
    Tous les lots Date limite de consommation entre le 28/08/2022 et le 05/09/2022
  • Conditionnements Terrine vendue tranchée en magasin
  • Date début/Fin de commercialisation Du 19/08/2022 au 05/09/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Ariège (09)
  • Distributeurs Boucherie SARDA - JULIA 09300 BELESTA

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes (100 ufc/g)
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0561016594
  • Modalités de compensation Remboursement