Jambon sec de l'Oncle sans os

GUASCH

Fiche réf. 2022-10-0016 • Version 1

Origine de la fiche : PAVAR SUPER U

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Autres

mercredi 5 octobre 2022

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Autres
Nom de la marque du produit: GUASCH
Noms des modèles ou références: Jambon sec de l'Oncle sans os
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

662130002 T21274 Date de consommation recommandée 30/06/2023
Date début/Fin de commercialisation: Du 15/09/2022 au 23/09/2022
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Jambon à la coupe
Zone géographique de vente: Montpellier
Distributeurs: Super U

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
662130002	T21274	Date de consommation recommandée 30/06/2023

Motif du rappel: Possible présence de Listéria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0448201610
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 30 novembre 2022

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