fromage blanc lissé au lait cru
Fiche réf. 2022-11-0150 • Version 1
Origine de la fiche :
FERME DE LA FOSSE A L EAU ferme de la fosse à l'eau
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- ferme de la fosse à l'eau
- Noms des modèles ou références
- Pot de 500 gr , seau de 5 kg , seau de 3kg
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date lot 90 Date de consommation recommandée 18/11/2022 lot 91 Date de consommation recommandée 28/11/2022 lot 92 Date de consommation recommandée 05/12/2022 - Liste des produits
- bilan_de_production_ddpp.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- Pot de 500 gr, seau de 3 kg , seau de 5 kg
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 28/10/2022 au 18/11/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- 76120001
- Informations complémentaires
- Pot de 500 grammes blanc avec un couvercle transparent
- Zone géographique de vente
- Régions : Île-de-France, Normandie
- Distributeurs
- collège , fromagerie, biocoop, épicerie fine,
- Liste des points de vente
- TABLEAUX_DDPP_lot_92.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de listéria
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0786951216
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 5 décembre 2022
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