fromage blanc lissé au lait cru

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

fromage blanc lissé au lait cru

Marque : ferme de la fosse à l'eau

  • Réf. Fiche : 2022-11-0150
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : FERME DE LA FOSSE A L EAU ferme de la fosse à l'eau
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit ferme de la fosse à l'eau
  • Noms des modèles ou références Pot de 500 gr , seau de 5 kg , seau de 3kg
  • Identification des produits
    Lot Date
    lot 90 Date de consommation recommandée 18/11/2022
    lot 91 Date de consommation recommandée 28/11/2022
    lot 92 Date de consommation recommandée 05/12/2022
  • Liste des produits bilan_de_production_ddpp.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Pot de 500 gr, seau de 3 kg , seau de 5 kg
  • Date début/Fin de commercialisation Du 28/10/2022 au 18/11/2022
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité 76120001
  • Informations complémentaires Pot de 500 grammes blanc avec un couvercle transparent
  • Zone géographique de vente Régions :  Île-de-France, Normandie
  • Distributeurs collège , fromagerie, biocoop, épicerie fine,
  • Liste des points de vente TABLEAUX_DDPP_lot_92.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0786951216
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 5 décembre 2022