CLAOUSOU

FEDOU

Fiche réf. 2023-01-0068 • Version 1

Origine de la fiche : FROMAGERIE DE HYELZAS FROMAGERIE DE HYELZAS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

mercredi 11 janvier 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: FEDOU
Noms des modèles ou références: 250g
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

22.335.001 Date de durabilité minimale 17/01/2023

22.335.001 Date de durabilité minimale 18/01/2023
Conditionnements: Caisse de 4 / Fromages vendus à l'unité ou coupé.
Date début/Fin de commercialisation: Du 12/12/2022 au 09/01/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 48.074.011 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Crémier Fromager / Grossiste.

Identification des produits
Lot	Date
22.335.001	Date de durabilité minimale 17/01/2023
22.335.001	Date de durabilité minimale 18/01/2023

Motif du rappel: Présence de Listéria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Présence de Listeria monocytogenes.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0607546180
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 23 janvier 2023

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