BRIE DE MEAUX

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

BRIE DE MEAUX

Marque : SANS MARQUE

  • Réf. Fiche : 2023-01-0092
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : FROMAGERIE LE CENTURION CENTURION
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit SANS MARQUE
  • Noms des modèles ou références BRIE DE MEAUX 150G
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3060921463220 0C0130CA Date de durabilité minimale entre le 31/01/2023 et le 04/02/2023
  • Conditionnements SOUS FILM
  • Date début/Fin de commercialisation Du 16/01/2023 au 16/01/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR62.907.030CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Enseignes du groupe AUCHAN (AUCHAN, ATAC, SCHIEVER)

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence salmonelles
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 31 janvier 2023