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Visuel N°0 du produit rappelé

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Visuel N°1 du produit rappelé

Photo N°2

Visuel N°2 du produit rappelé

Tommes de Savoie Frermière (IGP), tommette fermière, fromage SARVAN

Domaine Reinach

Fiche réf. 2023-01-0197 Version 1

Origine de la fiche : ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES CHAMBERY LA MOTTE-SERVOLEX (SAVOIE) EPLEFPA Chambéry

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Lait et produits laitiers

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit
Domaine Reinach
Noms des modèles ou références
TOMME DE SAVOIE FERMIERE IGP - Marque DOMAINE REINACH
Identification des produits
Identification des produits
Lot
Tommes de Savoie fermière (IGP) : du lot 2964 au lot 2975
Tommettes : les lots 51222, 61222, 81222, 91222, 171222
Sarvan : les lots 31222, 151222, 171222
Conditionnements
En vrac en caisse plastique et/ou conditionné en carton/emballage
Date début/Fin de commercialisation
Du 05/01/2023 au 20/01/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 73-179-005 CE
Informations complémentaires
Néant
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
SCPL Ugalait
Liste des points de vente
Statut_Clients.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
0479258801
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
jeudi 16 février 2023
Informations complémentaires publiques
En dépit des contrôles effectués, des fromages susceptibles d’être contaminés par Listeria monocytogenes ont été commercialisés. Par mesure de précaution un rappel par voie d’affichage (en complément du retrait chez les revendeurs) a été effectué.

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