Tommes de Savoie Frermière (IGP), tommette fermière, fromage SARVAN

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3 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Tommes de Savoie Frermière (IGP), tommette fermière, fromage SARVAN

Marque : Domaine Reinach

  • Réf. Fiche : 2023-01-0197
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES CHAMBERY LA MOTTE-SERVOLEX (SAVOIE) EPLEFPA Chambéry
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Domaine Reinach
  • Noms des modèles ou références TOMME DE SAVOIE FERMIERE IGP - Marque DOMAINE REINACH
  • Identification des produits
    Lot
    Tommes de Savoie fermière (IGP) : du lot 2964 au lot 2975
    Tommettes : les lots 51222, 61222, 81222, 91222, 171222
    Sarvan : les lots 31222, 151222, 171222
  • Conditionnements En vrac en caisse plastique et/ou conditionné en carton/emballage
  • Date début/Fin de commercialisation Du 05/01/2023 au 20/01/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 73-179-005 CE
  • Informations complémentaires Néant
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs SCPL Ugalait
  • Liste des points de vente Statut_Clients.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0479258801
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 16 février 2023
  • Informations complémentaires publiques En dépit des contrôles effectués, des fromages susceptibles d’être contaminés par Listeria monocytogenes ont été commercialisés. Par mesure de précaution un rappel par voie d’affichage (en complément du retrait chez les revendeurs) a été effectué.