Tomme fermière

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Tomme fermière

Marque : Les Vaches de Fadainville

  • Réf. Fiche : 2023-02-0016
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC SERVAIN DE VOS Les Vaches de Fadainville
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Les Vaches de Fadainville
  • Noms des modèles ou références Tomme de Fadainville
  • Identification des produits
    Lot
    Tomme du 22-12-2022 au 24-01-2023
  • Conditionnements à la coupe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 25/01/2023 au 28/01/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Serazereux
  • Distributeurs Magasin à la ferme

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suspicion de contamination à la listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0786602348
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 2 août 2023