4 Gaufres
Caractéristiques principales du produit rappelé
Céréales et produits de boulangerie
4 Gaufres
Marque : Pâtisserie Stéphan
- Réf. Fiche : 2023-02-0131
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
PATISSERIE STEPHAN
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Céréales et produits de boulangerie
- Nom de la marque du produit Pâtisserie Stéphan
- Noms des modèles ou références 723 : Gaufres de Bruxelles x 4 280 g sous blister
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Identification des produits
GTIN Lot Date 3533950000617 03823A Date de durabilité minimale 07/02/2025 - Conditionnements Gaufres de Bruxelles x 4 - 280g sous blister
- Date début/Fin de commercialisation Du 11/02/2023 au 25/02/2023
- Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
- Informations complémentaires Rupture de la chaine du froid durant le transport
- Zone géographique de vente Régions : Hauts-de-France
- Distributeurs Carrefour - entrepôt logistique de Montsoult
- Liste des points de vente Traçabilité_Gaufre_surgelée_Carrefour.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Rupture de la chaine du froid durant le transport
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Risques encourus par le consommateur
Autres contaminants biologiques
Modifications organoleptiques
- Description complémentaire du risque Risque bactériologique du fait de la rupture de la chaine du froid - levures, moisissures
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
- Numéro de contact 0298202268
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel samedi 25 février 2023