Ficelle picarde

Sans marque, ficelle picarde vendue en vrac

Fiche réf. 2023-02-0237 • Version 1

Origine de la fiche : SOCIETE LESAGE & FILS Lesage et Fils

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Plats préparés et snacks

jeudi 23 février 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Plats préparés et snacks
Nom de la marque du produit: Sans marque, ficelle picarde vendue en vrac
Noms des modèles ou références: Ficelle picarde
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

30455109 Date limite de consommation 21/02/2023
Date début/Fin de commercialisation: Du 14/02/2023 au 21/02/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 59.145.001 CE
Zone géographique de vente: Départements : NORD (59)
Distributeurs: Les halles modernes Boucheries de la Halle

Identification des produits
Lot	Date
30455109	Date limite de consommation 21/02/2023

Motif du rappel: Suspicion de présence de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Echange
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 9 mars 2023

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