Meule de Sion

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Meule de Sion

Marque : Sans Marque

  • Réf. Fiche : 2023-03-0103
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : DU CHENE CLAIR GAEC du Chêne Clair
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Sans Marque
  • Noms des modèles ou références Meule de Sion Jeune (affinée de 2 à 3 mois)
  • Identification des produits
    Lot Date
    lot XXIX-XI Date de durabilité minimale 02/04/2023
    lot XXIX-XI Date de durabilité minimale 01/04/2023
    lot XXIX-XI Date de durabilité minimale 28/03/2023
    lot XXIX-XI Date de durabilité minimale 24/03/2023
    lot XXIX-XI Date de durabilité minimale 23/03/2023
    lot XXIX-XI Date de durabilité minimale 16/03/2023
    lot XXIX-XI Date de durabilité minimale 09/03/2023
  • Conditionnements pré-emballé avec étiquette ou à la coupe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 23/02/2023 au 02/03/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité 44.197.002
  • Zone géographique de vente Départements :  ILLE-ET-VILAINE (35), LOIRE-ATLANTIQUE (44)
  • Distributeurs marché de Jans, vente à la ferme, Manger Bio Pays de La Loire, Le Kiosque Paysan, liste professionnels jointe
  • Liste des points de vente tableau_tracabilité__Aval.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Contamination Listeria Monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0761348044
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 2 avril 2023