Reblochon de Savoie AOP
Caractéristiques principales du produit rappelé
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie AOP
Marque : Coopérative du Val d'Arly
- Réf. Fiche : 2023-03-0145
- № de Version : 1
-
Origine de la fiche :
STE COOP FRUITIERE VAL D ARLY Coopérative Fruitière du Val d'Arly
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit Coopérative du Val d'Arly
- Noms des modèles ou références Coopérative du Val d'Arly
-
Identification des produits
Lot Date 331128 Date de durabilité minimale 01/04/2023 - Conditionnements PAPIER FILM
- Date début/Fin de commercialisation Du 01/02/2023 au 06/02/2023
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité FR 73 114 001 CE
- Zone géographique de vente Départements : BOUCHES-DU-RHONE (13), ILLE-ET-VILAINE (35), RHONE (69), HAUTE-SAVOIE (74), ESSONNE (91), VAL-D'OISE (95)
- Distributeurs Grossistes pour professionnels des métiers de bouche
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Possible présence de Staphylocoques (principe de précaution)
-
Risques encourus par le consommateur
Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
-
Conduite à tenir par le consommateur
Détruire le produit
-
Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
-
Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel lundi 3 avril 2023