Saint-Alpinien

Sans marque

Fiche réf. 2023-03-0189 • Version 1

Origine de la fiche : LAITERIE DE LA VOUEIZE LV

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

vendredi 24 mars 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Sans marque
Noms des modèles ou références: Petit Saint-Alpinien
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3540500000775 Tous les lots Date de durabilité minimale entre le 16/03/2023 et le 19/05/2023

3540500006586 Tous les lots Date de durabilité minimale entre le 16/03/2023 et le 19/05/2023
Conditionnements: Emballé sous papier kraft blanc ou film alimentaire pour les portions préparées en magasin
Date début/Fin de commercialisation: Du 05/03/2023 au 16/03/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 23 093 001 CE
Informations complémentaires: Pâte molle à croûte lavée 600g
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Intermarché, Carrefour, Leclerc, Crémeries
Liste des points de vente: Liste_clients.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3540500000775	Tous les lots	Date de durabilité minimale entre le 16/03/2023 et le 19/05/2023
3540500006586	Tous les lots	Date de durabilité minimale entre le 16/03/2023 et le 19/05/2023

Motif du rappel: Présence Listeria monocytogènes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 19 mai 2023

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