Munster fermier

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Munster fermier

Marque : Fromage de munster

  • Réf. Fiche : 2023-03-0244
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SCHOTT GAEC SCHOTT
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Fromage de munster
  • Noms des modèles ou références Munster fermier au lait cru
  • Identification des produits
    Lot Date
    21/02 Date limite de consommation 28/03/2023
  • Date début/Fin de commercialisation Du 09/03/2023 au 09/03/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR68051007
  • Zone géographique de vente Breitenbach Haut-Rhin
  • Distributeurs Vente sur place uniquement

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Fièvre, troubles digestifs
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0389774802
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 28 mars 2023