Munster fermier
Caractéristiques principales du produit rappelé
Lait et produits laitiers
Munster fermier
Marque : Fromage de munster
- Réf. Fiche : 2023-03-0244
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
SCHOTT GAEC SCHOTT
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit Fromage de munster
- Noms des modèles ou références Munster fermier au lait cru
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Identification des produits
Lot Date 21/02 Date limite de consommation 28/03/2023 - Date début/Fin de commercialisation Du 09/03/2023 au 09/03/2023
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité FR68051007
- Zone géographique de vente Breitenbach Haut-Rhin
- Distributeurs Vente sur place uniquement
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Présence de Listéria
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Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque Fièvre, troubles digestifs
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact 0389774802
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel mardi 28 mars 2023