fines découpes de Roquefort au lait cru de brebis surgelé

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

fines découpes de Roquefort au lait cru de brebis surgelé

Marque : ROQUEFORT SOCIETE

  • Réf. Fiche : 2023-03-0292
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SOBRAQUES DISTRIBUTION S.A.S SOBRAQUES DISTRIBUTION
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit ROQUEFORT SOCIETE
  • Noms des modèles ou références fines découpes de Roquefort au lait cru de brebis surgelé - ROQUEFORT SOCIETE
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3023260030232 L61821 Date de durabilité minimale 30/08/2023
  • Conditionnements sachet de 500g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 11/08/2022 au 28/03/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au congélateur
  • Marque de salubrité FR 12-203-011 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Restaurateurs et grossistes

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection d'entérotoxines staphylococciques
  • Risques encourus par le consommateur Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
  • Description complémentaire du risque Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxines Staphylococciques se traduisent par des troubles gastrointestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
  • Numéro de contact 0642244180
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 29 septembre 2023