Fromages Sainte Maure de Touraine

Accueil

1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Fromages Sainte Maure de Touraine

Marque : Fromagerie de la Picaudière

  • Réf. Fiche : 2023-04-0045
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : EARL CHRISTIAN BAK EARL Christian BAK
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Fromagerie de la Picaudière
  • Noms des modèles ou références Fromages Sainte Maure de Touraine
  • Identification des produits
    Lot Date
    230318 Date de durabilité minimale 15/04/2023
    230310 Date de durabilité minimale 03/04/2023
  • Date début/Fin de commercialisation Du 21/03/2023 au 05/04/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente à la ferme
  • Distributeurs Le Palais Fruitier à BLERE

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0634641673
  • Modalités de compensation Remboursement