SALADE STRASBOURGEOISE

EMB 94073 Le

Fiche réf. 2023-04-0081 • Version 1

Origine de la fiche : ALPHAPRIM EMB 94073 Le

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Autres

mercredi 12 avril 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Autres
Nom de la marque du produit: EMB 94073 Le
Noms des modèles ou références: barquettes 250 g lot F2309452 barquettes 500 g lot F2309453 barquettes 800 g lot F2309454
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3665287017980 barquettes 250 g lot F2309452 Date limite de consommation 23/04/2023

3665287017997 barquettes 500 g lot F2309453 Date limite de consommation 23/04/2023

3665287018376 barquettes 800 g lot F2309454 Date limite de consommation 23/04/2023
Conditionnements: barquettes de 250 g, 500 g, 800 g
Date début/Fin de commercialisation: Du 05/04/2023 au 23/04/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: ALPHAPRIM/SAVEURS D'ANTOINE

Motif du rappel: RISQUE SANITAIRE
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 30 avril 2023

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