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filet de merlan papillon
Risques : autres contaminants biologiques
Motif : teneur en abvt supérieur au taux demandé.
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jambon rôti à griller sans couenne 4 tranches 400g
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria monocytogenes
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saumon fume sur place 210g
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suite à la détection de listéria
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tablette 180g noir amandes sel de mer
Risques : inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : potentielle présence d'un petit corps étranger (caillou)
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salade marine au thon
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria monocytogenes
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steaks hachés x2 5% mg
Risques : escherichia coli shiga toxinogène (stec)
Motif : une analyse a révélé la présence de e. coli stec.
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haché vrac frais pur bœuf 5% mat. grasse u
Risques : escherichia coli
Motif : non conformite microbiologique
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x3 (g01) - x4 (g02) - série 5 (g30) voiture particulière
Risques : incendie
Motif : la défaillance concerne le démarreur rsw22, type rwt (renforcé pour l'étanchéité). une abrasion accrue du contact magnétique peut entraîner la formation de dépôts au point le plus bas de l'intérieur du relais. cela peut à son tour augmenter la résistance du contact du relais, provoquant un allumage accidentel ou même des courts-circuits, entraînant éventuellement une réaction thermique et un incendie.
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2 steaks haches pur boeuf 5% 250g
Risques : escherichia coli shiga toxinogène (stec)
Motif : détection de e.coli stec
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viande hache pur bœuf 5% 300g
Risques : escherichia coli shiga toxinogène (stec)
Motif : détection de e.coli stec
