Risques :  substances allergisantes non déclarées

Motif :  allergène non déclaré

Risques :  défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif :  défaut de maîtrise des barèmes de pasteurisation

Risques :  défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

Motif :  défaut de maîtrise des barèmes de pasteurisation

Risques :  toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif :  taux d'histamine supérieur à la limite

Risques :  listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif :  présence de listeria

Risques :  salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif :  suspicion de salmonelle suite à auto contrôle

Risques :  inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

Motif :  potentiel risque de bris de verre

Risques :  listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif :  présence de listeria

Risques :  choc électrique

Motif :  le produit a une isolation inadéquate et il n'y a pas de protection suffisante contre l'eau. l'utilisateur pourrait toucher des pièces sous tension accessibles et recevoir un choc électrique.

Risques :  incendie|choc électrique

Motif :  la section transversale des fils est trop petite. en outre, le produit a une isolation inadéquate. cela pourrait entraîner un risque de choc électrique pour l'utilisateur ou le produit pour accumuler trop d'énergie thermique et prendre feu.