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saucisson a l'ail fume à l'ancienne
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection de listéria monocytogenes
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longe de thon albacore 3/5kg peche en ocean indien
Risques : autres contaminants chimiques
Motif : non conformité chimique (non-conformité réglementaire – contaminants)
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roti de porc orloff
Risques : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : présence de salmonelle
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jambonneau cuit au torchon
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria monocytogenes
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boisson au gingembre - citron doux
Risques : substances allergisantes non déclarées
Motif : présence de sulfites à une teneur supérieure au seuil réglementaire de déclaration (>10 mg/kg) non mentionnée sur l’étiquetage. ce défaut d’étiquetage peut présenter un risque pour les personnes allergiques aux sulfites dans ce lot n°#gf260226
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reblochon fermier aop
Risques : escherichia coli shiga toxinogène (stec)
Motif : présence de escherichia coli stec
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reblochon fermier aop
Risques : escherichia coli shiga toxinogène (stec)
Motif : présence de escherichia coli stec
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reblochon fermier aop
Risques : escherichia coli shiga toxinogène (stec)
Motif : présence de escherichia coli stec
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reblochon fermier aop
Risques : escherichia coli shiga toxinogène (stec)
Motif : présence de escherichia coli stec
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reblochon fermier aop
Risques : escherichia coli shiga toxinogène (stec)
Motif : présence de escherichia coli stec
