Risques :  substances allergisantes non déclarées

Motif :  mauvais étiquetage

Risques :  substances allergisantes non déclarées

Motif :  mauvais étiquetage

Risques :  substances allergisantes non déclarées

Motif :  mauvais étiquetage

Risques :  substances allergisantes non déclarées

Motif :  mauvais étiquetage

Risques :  salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif :  présence de salmonelle

Risques :  toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Motif :  présence d'histamine à un taux de 311 mg/kg

Risques :  autre risque

Motif :  rupture de la chaîne du froid

Risques :  staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Motif :  suspicion d'entérotoxine staphylococcique dans le produit.

Risques :  risque chimique

Motif :  l’étiquette textile du produit contient du chrome vi (valeur mesurée: 0,13 mg/kg). le chrome (vi) est sensibilisant, peut déclencher des réactions allergiques et peut causer le cancer.

Risques :  risque chimique

Motif :  libération de nickel supérieure à la limite réglementaire sur certaines parties métalliques du bracelet.