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Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

  1. Photo N°0

huîtres de bouzigues

huitres de bouzigues

Fiche réf. 2025-12-0220 • Version 1

Nature juridique du rappel : imposé par arrêté préfectoral

 

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)

produits de la pêche et d'aquaculture

07/01/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
alimentation
Sous-catégorie de produit
produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit
huitres de bouzigues
Noms des modèles ou références
huitres de bouzigues, tous les calibres, tous conditionnement : n0, n1, n2, n3
Identification des produits 1 27
GTIN Lot Date  
31hbn251222 non concerné
Conditionnements
paniers 2kg, 2.50 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg, 8 kg 15 kg
Date début/Fin de commercialisation
Du 19/12/2025 au 31/12/2025
Température de conservation
produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
fr34108504
Informations complémentaires
numéros de lots concernés : -31hbn251220/31hbn251221/31hbn251222/31hbn251223/31hbn251226/31hbn251227/31hbn251228/31hbn251230¤-122hbn251220/122hbn251227 ¤-148hbn251220/148hbn251227/148hbn251230
Zone géographique de vente
france entière
Distributeurs
poissoniers, grossistes et grandes distributions.

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
contamination du coquillage par des norovirus
Risques encourus par le consommateur
norovirus
Description du risque
gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée) dû à un norovirus après consommation d'huître.
Conduite à tenir par le consommateur
ne plus consommer
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire
les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Numéro de contact
0467433088
Modalités de compensation
remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
lundi 19 janvier 2026
Informations complémentaires publiques
merci de rapporter à votre point d'achat le produits concerné par le rappel : huîtres de bouzigues.¤les lots concernés par ce rappel sont :¤numéros de lots concernés : -31hbn251220/31hbn251221/31hbn251222/31hbn251223/31hbn251226/31hbn251227/31hbn251228/31hbn251230¤-122hbn251220/122hbn251227 ¤-148hbn251220/148hbn251227/148hbn251230

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